Утята породы «Мулард»

Очень многие начинающие фермеры желают получить в максимально короткие сроки свою первую прибыль. Чаще всего выбор начинающих частных предпринимателей падает на разведение в своем хозяйстве утят. Конечно же очень привлекательно — купить суточных утят, а уже через 60-70 суток получить хороших здоровых птиц, готовых на убой. Многие птицеводы советуют приобретать утят породы Мулард. В чем особенность этих птиц и почему они так привлекают не только начинающих птицеводов, но и уже хозяйства со стажем?
Утка Мулард — это искусственно выращенная порода, которую вывели путем скрещивания мускусной и пекинской уток. Мускусная утка — довольно крупная порода, которая была очень распространена в Мексике и Южной Америке. В процессе одомашнивания, эта утка стала привычной не только в странах Южной Америки, но и других странах, и в частности нашей. Самцы одомашненных мускусных уток достигают до 6 килограммов веса, в то время как самочки — 3-4 килограмм. Удивительно, но именно одомашнивание птицы приводит к увеличению ее веса, что стало очень привлекательно для разведения этих уток в домашних условиях.
Пекинские утки, это птицы, появившиеся в Китае и считающиеся речными. Пекинские утки считаются хорошими наседками и занимают одно из первых мест по яйценостности. Для содержания Пекинской породы необходимо обеспечить птицу местом для купания — водоемом, искусственным или природным. В результате скрещивания этих замечательных пород и появилась порода Мулард.
Великолепная птица с нежнейшим не жирным мясом, при этом обладающая не плохой яйценостностью. Яйца Муларды несут с завидной периодичностью, однако они являются стерильными и дожидаться потомства из этих яиц бессмысленно. Для того, чтобы обновить поголовье, всегда нужно будет покупать уже вылупившихся утят. Купить суточных утят и через 3 месяца получить взрослую птицу, которая будет весить более 4 килограмм — не это ли мечта всех птицеводов?
Питание Мулардов ничем не отличается от кормления обычных белых уток, однако преимущества этой породы неоспоримы. Только эта порода дает великолепную жирную печень, весом более 500 граммов, которая так ценится среди кулинаров. Мясо утки нежное и не жирное, очень быстрый набор веса и совершенно не прихотлива в разведении.
Если вы все еще сомневаетесь, то стоит вам купить утят для экспериментального выращивания — хотя бы пару птиц, то уже через 3 месяца вы на своем опыте убедитесь, что ваш выбор правильный.